Recetas
Strogonoff de pollo
Ingredientes para Strogonoff de pollo brasileño:
Cómo hacer Strogonoff de pollo IMBA paso a paso:
- Cortar la pechugas IMBA en tacos y sazonarlas con sal y pimienta.
- Rehogar la cebolla y añadir el pollo.
- Cuando esté el pollo dorado y cocinado, añadir un par de cucharadas de salsa de tomate y los champiñones.
- Dejar que se cocine todo junto por uno 2-3 min
- Añadir la Nata liquida y dejar que reduzca hasta tener el punto de espesor deseado.
- Guarnición: Pon un par de cucharadas de aceite en una cazuela y rehoga un poco el arroz, añade el agua hirviendo (recuerda 2 de agua por uno de arroz) y la sal y deja que se cocine por unos 20 min tapado, si se seca, puedes añadir un poco de agua.
- Acompañar todo con Patatas paja de bolsa.
Otras recetas