Recetas
Escalopas Kaiser
Ingredientes:
- 1 caja de sillpanchos de pollo imba
- 5 lonjas de jamón
- 5 de queso mozzarella
- 1 huevo entero
Guarnición:
- 5 choclos medianos cocidos con una bolsita de anís
- 2 quesillos en lonjas
- 5 papas pequeñas cocidas con su cáscara
- Verduras a gusto (opcional)
- Sal
Preparación:
1. Descongele los sillpanchos Imba para que queden manejables.
2. En medio de cada sillpancho, coloque las láminas de jamón y queso.
3. Doble cada sillpancho en forma cruzada y píntelos con el huevo bien batido.
4. Coloque los sillpanchos armados y pintados en una bandeja de horno bien enmantecada.
5. Precaliente el horno a unos 250ºC y deje cocinar por 20 minutos.
6. Sirva una Escalopa Kaiser en cada plato, acompañada de las guarniciones.