Certificados de Calidad
El compromiso constante de IMBA es la calidad de sus producto es por eso que el control está basado en normas internacionales de calidad y seguridad alimentaria como son ISO 9001, HAACP, ISO 22000 y el CODEX ALIMENTARIUS FAO/OMS que garantiza la inocuidad del producto.
IMBA es una de las únicas industrias en su ramo que cuenta con un laboratorio propio para el mejor control de calidad de todos y cada uno de sus procesos, desde la recepción de la materia prima hasta los productos finales, garantizando así un producto saludable en la mesa familiar.
El trabajo de laboratorio contempla:
La realización de análisis bromatológicos para la unidad de alimento balanceado, con el objetivo de verificar la adecuada calidad de la materia prima, los insumos y el producto final que se destina para la alimentación de los pollos en las diferentes granjas del país.
La realización de análisis microbiológicos para las unidades de faenamiento, del departamento avícola y de las diferentes granjas de Incubación y Reproducción; garantizando de esta manera que todos los productos y procesos sean controlados adecuadamente en toda la cadena del ciclo productivo desde la reproducción, la incubación, el desarrollo y faeneo de pollos.
Constantemente el personal de laboratorio es capacitado e instruido en nuevas técnicas de análisis microbiológicos y bromatológicos, actualizando y optimizando permanentemente los métodos y avances científicos. Todo esto con el fin de hacer más eficientes las labores de este importante departamento y otorgando la garantía de sanidad a todos los productos.
Cada tres años se renovan los certificados, lo cual acredita en términos de calidad, inocuidad a los productos que produce IMBA para todas las familias bolivianas y el mundo.