Planta de Faenamiento
La empresa IMBA S.A. cuenta con dos plantas de faenamiento consideradas las instalaciones más modernas del sector avícola en el país, iniciaron su funcionamiento en 1992 y 2004 en las ciudades de Cochabamba y Santa Cruz respectivamente.
Las instalaciones fueron construidas bajo las más rigurosas normas de higiene y sanidad, aprobadas por autoridades competentes del país, así como entidades de los países a los cuales se exportan nuestros productos.
La capacidad de las plantas de Cochabamba y Santa Cruz fue prevista para un incremento de demanda, estando ambas plantas aptas actualmente, para sacrificar más de 100.000 aves / día.
IMBA S.A. adopta una filosofía de gerenciamiento de calidad y mejora continua implementando un sistema de gestión integrado de Calidad e Inocuidad (ISO 9001 – HACCP), estableciendo además una inspección veterinaria oficial durante toda la cadena productiva. La gestión integrada de los sistemas es posible a través del control total de las condiciones de crianza, procesos productivos y comercialización teniendo especial cuidado en el mantenimiento de la cadena de frío.
La variedad de casi 100 productos, frescos, congelados, trozados y derivados permite satisfacer íntegramente las necesidades de los consumidores y mercados como ser industrias procesadoras, distribuidoras y proveedores de catering entre otros.