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Milanesa de pollo
Comensales: 4 personas
Tiempo de preparación: 20 minutos
Ingredientes
* milanesa de pollo (pechuga de pollo)
* queso
* jamon
* pan rayado
* huevo
* sal y pimienta
Resumen:
Rollitos de fajitas de pollo con jamón y queso rebozados en huevo y pan rayado doraditos a la sartén.
Modo de preparación:
Se extiende la milanesa de pollo se cubre con jamón se pone en una fajita de queso oaxaca y se enrrolla a lo largo.
Se pasa por el huevo antes batido y salpimentado.
Rebozamos con el pan, doramos en aceite vuelta y vuelta, que quede bien doradito por todos lados.
Después se puede sentar sobre una cama de lechuga y a degustar.
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